장수 숯불갈비

몽골의에서 유명한 "장수 숯불갈비" 

몽골은 돼지고기 값은 소고기 값 보다 더 비싸다. 요즘은 생필품 물가들이  전반적으로 20%이상 인상 되어서 고기값이 저렴하다는 것은 옛말이다.

내가 처름 몽골에 왔을때 소고기 값은 1kg 3,500투그릭이였다 4년이 지난 지금 8,000투그릭이상 하고있으니.. 내년에는 더 오를것으로 예상된다.